Vitália Víg, pôdna ekologička, mikrobiologička, odborníčka na kompost, permakultúrna dizajnérka a environmentálna inžinierka. Jej povolaním je vracať pôdu späť do života. Je večnou študentkou, zvedavou výskumníčkou a vášnivou pedagogičkou. Zdravie pôdy, mikrobióm pôdy a rastlín, kompostovanie, pôda založená na komposte a rastlinné stimulátory sú len niektoré z tém, ktorými pomáha poľnohospodárom a záhradkárom na ceste k regenerácii. Výskumu v tejto oblasti sa venuje aj na Maďarskej univerzite poľnohospodárskych a prírodných vied.

Eltökélt a tudomány közérthető nyelvre fordításában, ezáltal is közelebb hozva a gazdákat a talajok rejtélyes és lenyűgöző világának megismeréséhez. A talajok szeretete a Marylandi Egyetemen fertőzte meg, ahol a legkiválóbb professzoroktól és kollégáktól sajátította el a talajtan és a fenntartható mezőgazdaság alapjait. Az amerikai Elaine Ingham Soil Food Web iskolája segített helyre tenni az addig hiányzó láncszemeket és megérteni a kémia-fizika-biológia hármas egységének egymástól szét nem választható kapcsolatát.

Vďaka holistickému pohľadu na permakultúru si uvedomil, že namiesto pseudoriešení environmentálnych a poľnohospodárskych problémov, ktoré sú zamerané na zisk, je potrebné riešiť problémy v ich koreňoch, v súlade so zákonmi a zákonitosťami prírody. Týmto prístupom sa Vitália riadi počas desaťročí svojej pedagogickej činnosti a v posledných rokoch aj v poradenskej práci. A práve preto stojí na strane obnovujúcich sa poľnohospodárov, ktorí sú našou jedinou šancou zvrátiť globálnu degradáciu pôdy.

„Tolna megye, Bonyhád, Fadd településeken gazdálkodunk.

Ako poradca v oblasti zdravia rastlín pomáham niekoľkým kolegom poľnohospodárom prejsť na hrboľatú cestu regeneratívneho poľnohospodárstva. Pracujem so záhradnými aj poľnými plodinami.

K poľnohospodárstvu je dôležité pristupovať ako k celému systému. V tomto systéme nie sú krycie plodiny a techniky redukovaného obrábania pôdy nevyhnutne zlé, ale sú veľmi dôležitou súčasťou celku.

Célom, hogy ezeket a megoldásokat tovább finomítsam a gyakorlatban.”

A Szeredi Kft. Kiszomboron a Maros folyó és magyar-román határ szegletében működik 1992. óta.

Jelenleg második generációként, növényvédelmi mérnöki végzettség mellett vezetem a vállalkozást, de már itt kopogtat a harmadik generáció is.

10 féle szántóföldi kultúra termelése folyik. 2017-ben indultunk el előbb a forgatás nélküli talajműveléssel, ma már csak minimum és no-till rendszer működik.

Nem könnyű egy új útra térni, feladni a megszokottat és mindezt, úgy csináld, hogy a céged fejlődjön tovább.

Egyesületi tagként hiszem és tapasztalom, hogy közösségben gyorsabb a szakmai fejlődés lehetősége és könnyebb a kudarcok megélése is.

A homokhátságon, Kecskemét vonzáskörzetében gazdálkodom. Szántóimon 2012 óta forgatás nélkül, majd min-till műveléssel történt a növénytermesztés. Ma a 100 hektár több, mint 60%-a no-till terület. Minden évben alkalmazok takarónövény keverékeket, ahol a vetésforgó ezt lehetővé teszi. Ezek 5-8 komponensből állnak.

A kémiai szereket folyamatosan csökkentem: nem használok gomba- és rovarölőket. A műtrágyák használata is a töredékére csökkent, harmad-negyed annyi kerül felhasználásra, mint korábban. Célnak tekintem a műtrágyák teljes visszaszorítását és a gyomirtószerek felhasználásának további csökkentését.

A talajmegújítás elhivatott gazdálkodóit fogja össze 2015 óta. Az ő szervezésével született meg 2017-ben az első TalajÉlet konferencia, amely mára a REAG néven ismert eseménnyé nőtte ki magát. 2018-tól a Talajmegújító Gazdák Egyesületének alapító tagja és egyben elnöke.

Agrár szakmai pályafutását 2012-ben a mezőgazdasági technikus képesítés elvégzésével indította, hogy aztán 2015-ben testvérével együtt létrehozzák a Kukutyin Műhely Organikus Gazdaságot. Attila nemcsak társ-tulajdonos, hanem aktív gazdálkodó is a vállalkozásban. A kezdeti 1 hektáros területükből mára 40 hektárra nőtt a gazdaság.

Saját kövesmalmukkal az általuk termelt gabonákat őrlik és a minőségi lisztjüket több mint 40 pékségnek szállítják az országban. Az állattartásban a sertéseket kontrollált legeltetéssel tartják. 2012 óta felhagytak a szántással, onnantól regeneratív módszereket alkalmaznak. 2018-tól minimum művelnek. 2023-tól pedig teljes No-Till technológiát alkalmaznak a talajhasználat során.